CERTIFICAZIONI

Qualità e innovazione

Bhb rappresenta l’evoluzione del pan di Spagna. È la garanzia di avere a disposizione una gamma di referenze caratterizzate da una doppia qualità:
Qualità di prodotto e qualità percepita: un affidabile punto di riferimento per le esigenze di innovazione e di performance competitive di tutti i suoi clienti.

CERTIFICAZIONE BIOLOGICA
I prodotti biologici sono soggetti al Regolamento UE 2018/848. Le materie prime, il processo produttivo e il prodotto finito sono controllati e garantiti da organismi riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Questi hanno il compito di verificare e certificare che tutta la filiera produttiva (dalla selezione delle materie prime, alla trasformazione fino allo stoccaggio e alla distribuzione) rispetti la normativa sulla produzione biologica.

CERTIFICAZIONE BRC
E’ uno degli standard relativi alla sicurezza alimentare riconosciuto dal Global Food Safety Initiative (GFSI), un’iniziativa internazionale, il cui scopo principale è quello di rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura.

CERTIFICAZIONE IFS
E’ uno standard sviluppato da un consorzio al quale aderiscono le realtà più rappresentative dei retailer del centro Europa. Ha lo scopo di favorire l’efficace selezione dei fornitori food a marchio della GDO, sulla base della loro capacità di fornire prodotti sicuri, conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge.

CACAO UTZ
Il marchio UTZ si applica a cacao, caffè e tè e certifica una produzione agricola responsabile di questi 3 prodotti, coltivati nel rispetto della terra, dei lavoratori e delle popolazioni locali. In particolare nei nostri prodotti possiamo fare uso di cacao certificato UTZ, un’ulteriore certezza di sostenibilità per i nostri clienti.

PRODOTTI GLUTEN FREE
I prodotti che marchiamo con questo logo provengono da produzioni certificate Gluten free e sono sicuri per le persone celiache che non devono assumere glutine nella loro alimentazione. Garantiamo infatti un livello di glutine inferiore a 20 ppm (mg/kg).

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