Biologico

Una produzione Free From

Big House Brothers oltre alla linea tradizionale di prodotti è molto attenta alle nuove tendenze alimentari che necessitano di attenzioni specifiche. Abbiamo deciso di indicare questa attenzione in un’unica voce, una macro categoria con cui indicare questi prodotti, Free From, che letteralmente significa “liberi da”. In questa categoria rientrano i prodotti gluten free (liberi dal glutine), i prodotti vegani (liberi da prodotti di origine animale), e quelli Biologici (liberi dall’utilizzo di sostanze chimiche).

Una filosofia alimentare che promuove la produzione di alimenti sani

La produzione del Pan Di Spagna Biologico di Bhb  segue la filosofia alimentare che promuove la produzione di alimenti sani. Dal punto di vista ambientale, questo tipo di produzione, riduce in modo drastico l’impiego di fertilizzanti pesticidi e medicinali chimici di sintesi.

L’agricoltura biologica si differenzia principalmente per il metodo di coltivazione incentrato sul rispetto della natura, dove si cerca di ridurre al minimo l’impatto ambientale attraverso l’uso di tecniche tradizionali e un uso limitato o di sostanze chimiche.

Un disciplinare legislativo ferreo

Un alimento per poter diventare biologico deve seguire un disciplinare legislativo.

I prodotti biologici sono soggetti al Regolamento CE 843/2007. Le materie prime, il processo produttivo e il prodotto finito sono controllati e garantiti da organismi riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Questi hanno il compito di verificare e certificare che tutta la filiera produttiva (dalla selezione delle materie prime, alla trasformazione fino allo stoccaggio e alla distribuzione) rispetti la normativa sulla produzione biologica.

Bhb ha da poco ottenuto la certificazione per i prodotti biologici.

PAN DI SPAGNA
BIOLOGICO

Pronto da farcire

PAN DI SPAGNA
BIOLOGICO

Pronto da farcire

Senza Olio di Palma
Senza Grassi Idrogenati

DATI TECNICI

 

Altezza 4 cm
Diametro Ø 24 cm
Gusto Naturale

B.H.B. srl
Via Luigi Negrelli 4
31038 Paese (TV) Italia
T +39 0422 1724585
F +39 0422 1724547
info@bhb.name
bhbsrl@pec.it

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Capitale sociale € 400.000 i.v.

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