Pan di Spagna Dolce

Pan di Spagna Salato

JOY

Senza glutine

Bhb - Big House Brother Srl, produttore di pan di spagna all'ingrosso e al dettaglio

Il protagonista della produzione BHB è senza dubbio il pan di spagna, sia dolce che salato. Realizziamo prodotti innovativi e lavoriamo costantemente alla ricerca di ciò che possa "fare la differenza". Uno dei traguardi raggiunti è aver realizzato il pan di spagna senza emulsionanti, anche nella versione "senza glutine", con un'attenzione che cresce verso il mercato vegano. Alla produzione di pan di spagna all'ingrosso si affiancano diverse produzioni alimentari indirizzate sia al mercato della ristorazione, come ristoranti, bar, pasticcerie, hotel, ma anche al mercato "retail" con prodotti quali le pizzerelle, i muffin, le omelette, le focacce e i biscotti. Tutti nella versione con frumento e nella versione gluten free.

Spirito Giovane e Dinamico

BHB è un'azienda in costante crescita, capace di prevedere le tendenze del mercato. Negli ultimi due anni abbiamo incrementato la nostra presenza sul mercato nazionale e internazionale grazie all'attività di due stabilimenti con una capacità produttiva di 12.000 tonnellate all’anno. Il nostro prodotto di punta, il pan di spagna, è distribuito in 32 stati ed ha ottenuto le certificazioni IFS, BRC e BIO.

Siamo presenti ogni anno a diverse fiere nazionali e internazionali come SIAL Paris, Gluten Free Expo o PLMA Chicago, con lo scopo di portare la produzione alimentare "Made in Italy" all'estero. Va da se che il gusto e la qualità sono i valori fondanti della nostra azienda ai quali si affianca il design, perchè anche l'occhio vuole la sua parte!

L'inconfondibile "food design" di BHB viene egregiamente espresso dai colori, completamente naturali, e dalle molteplici forme dei nostri Pan di Spagna Roullè o delle nostre bellissime e squisite tartine Tramè. Grazie alle linee produttive BHB il risultato estetico e sensoriale è garantito: dagli ambiti della ristorazione più formale ai pranzi e cene di chef più o meno amatoriali.